B6判ハード 345p
◆カバー・・多少の折れ・スリキズ ◆本体・・天・小口・地に多少のスリキズ／p14～37間の12p分に鉛筆による線引き・書込み ・・・本体には目立つヨゴレはなく、きれいな状態です。
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土・牛・微生物 文明の衰退を食い止める土の話
デイビッド・モントゴメリー／著 片岡夏実／訳
築地書館
2020年8月28日5刷（初版は2018年）
「キーワードは「不耕起」だ。私たちは、農業とは田畑を耕すことだという固定観念を強固にもっている。しかし、耕さない農業だって？多くの人には、おそらく有機農業や無農薬栽培の支持者であっても、にわかには信じられないかもしれない。」訳者
1,950円
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